Салат красоты из сельдерея


Хостинг от Макхост

Салат красоты из сельдереяЛегкий салат из сельдерея — это то, что нужно после новогодних праздников!

Приветствую всех на блоге Мир домохозяйки! Устав во время  новогодних застолий от тяжелых салатов, хотя, если честно, я ими не злоупотребляю, очень захотелось чего-то легкого и более здорового. Вот придумала сделать салат красоты из сельдерея.

Я люблю сельдерей даже сам по себе, вместо хлеба могу есть черешками, бывает же лень резать салат?! А тут захотелось сделать салатик. Делюсь с Вами!

Как приготовить салат красоты из сельдерея

Состав простой, все, что осталось от приготовления борща, да орешков кедровых добавила.

Вот такой сотав на одну порцию:

  • Сельдерей  — 1 черешок
  • Морковь — небольшая или можно половинку
  • Сладкий перец — четвертинка
  • Капуста белокочанная — кусочек
  • Кедровые орешки — горстка
  • Подсолнечное масло, лучше не рафинированное, с запахом

Морковь трем на крупной терке, нарезаем сельдерей небольшими кусочками, шинкуем не крупно, и затем отжимаем капусту, чтобы мягче была и нарезаем перец маленькими кубиками.

Кладем все ингредиенты в салатницу, добавляем ваше любимое не рафинированное масло и сверху горстку кедровых орешков. Соли не нужно. Это же салат здоровья?! Можно добавить немного сока лимона или несколько капель бальзамического уксуса.

Салат красоты из сельдерея готов!

Лично я в таком салате люблю подсолнечное масло с запахом. Могу есть такой салат просто с ржаным хлебом. Очень вкусно!

Свежий салат из сельдерея готов, угощайтесь! На самом деле, рецептов салата из сельдерея можно придумать очень много, с яблоком, например, рецепт здесь. Проявляйте фантазию! 🙂

А можно приготовить очень простой салат из китайской капусты, или легкие салатики с брынзой, для любителей рыбы могу предложить оригинальный салат из трески и лука.

Не забывайте подписаться на рассылку, у меня еще много простых и не очень рецептов, и я буду делиться ими с вами!

 С уважением, Галина

Вернуться на Главную страницу

 

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ

Чтобы получать информацию о новых статьях и рецептах, подпишитесь на рассылку

Ваш email:
email рассылки Конфиденциальность гарантирована
email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные статьи:

Обсуждение: оставлено 21 коммент.

  1. Лариса:

    Галя приветик! Превосходный рецепт салатика, главное без майонеза. Обязательно сегодня сделаю, уж очень хочется попробовать. Только жаль, нет кедровых орешков, их заменю грецким орехом, а перец будет свежезамороженным, неохота идти в супермаркет, буду использовать то, что есть в холодильнике. Галя, а ты не пробовала сделать этот салатик, с пекинской или синей капустой?

    Ответить
    1. Привет, Лариса! Не надо свежезамороженный перец, мне кажется, лучше вообще без него. Я его добавила, если честно, только потому что остался кусочек от борща, не уверена была, что он подойдет. А пекинская и синяя капуста, все пойдет!:) Салат дело такое, что есть, то и клади! Ну, это у нас, у недиетологов. На счет грецких орехов не уверена, мне кажется овощи и масло, да и достаточно. Я делала на днях только из сельдерея и морковки и все прекрасно было!

      Ответить
  2. Какой легенький салатик!Спасибо, Галина за рецепт! Сижу и вспоминаю что у меня из есть в холодильнике подходящее для этого салатика.Орешки точно есть, а еще капуста брокколи. Как ты думаешь, подойдет?Я тоже люблю с маслом, с перчиком…

    Ответить
    1. А вот на брокколи я к тебе зайду, мы её почти не едим. Хотя, знаю, что она очень полезная.

      Ответить
  3. Алексей:

    Спасибо за подробный рецепт, полезного и легкого салата, беру на заметку!

    Ответить
  4. Люблю салаты, так как они очень вкусные и полезные! Спасибо за рецепт, будем пробовать!

    Ответить
  5. Лариса:

    Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

    Ответить
  6. Аделина:

    Сначала глянула на картинку и просто влюбилась — красота неимоверная! 🙂 И сам салатик вкусный! Спасибо. Завтра обязательно приготовлю — времени у меня совсем не много (мягко говоря :)), а тут быстро, полезно и вкусно!

    Ответить
  7. Мария:

    Отличный салатик! Обязательно попробую.
    Вкусно и полезно. Тем более кедровые орешки — мои самые любимые 🙂

    Ответить
  8. Лариса:

    Салатик, замечательный готовлю часто, даже если нет черешков сельдерея, то тру корень сельдерея, очень вкусно, а главное полезно!!!

    Ответить
  9. Такой салат очень полезен для мужского здоровья. Надеюсь, Вы понимаете, что я имею ввиду.

    Ответить
    1. Догадываюсь 🙂 А мой муж, к сожалению, сельдерей не любит, потому только для себя делаю.

      Ответить
  10. Здравствуйте, Галина! Присоединилась к Вашей группе и в контакте тоже. Очень интересный рецепт, быстро, вкусно и витаминно!похоже на то как это готовят здесь в Италии пинцимонио.сельдерей, морковь,фенхель с оливковым маслом. У Вас очень интересный сайт, мне понравилась также статья о Хорватии! Может быть удастся съездить…

    Ответить
    1. Виолета, спасибо за отзыв, рада, что Вам понравилось! Рецепт салата, думаю, интернациональный, с нюансами.
      Рада, что про Хорватию понравилось, это была первая статья и теперь туда практически никто не доходит. А съездить туда стоит!

      Ответить
  11. Наталья:

    Хороший свеженький салатик, спасибо за рецепт!

    Ответить
  12. Татьяна:

    Сельдерей лучше люблю в клубне, часто делаю с ним салат!

    Ответить
    1. А я из клубня сельдерея ни разу салат не делала, нужно попробовать. Спасибо, что зашли!

      Ответить
  13. Мария Ёлшина:

    Я обожаю сельдерей!!!!Этот салат очень прост в приготовлении, а главное полезен для пищеварения!!! Спасибо, Галина. Пишите больше рецептов приготовления салат

    Ответить
  14. Какой легкий и витаминный салатик у Вас получился. Как раз для чистки пищеварительной системы. И самое главное, что он без майонеза.

    Ответить
  15. Наташа:

    Интересны рецептик салата, еще и с орешками, это очень вкусно, обожаю орешки! Спасибо!

    Ответить
  16. Я тоже люблю овощные салаты заправлять нерафинированным маслом. Тогда салат приобретает особый вкус. Очень полезный рецепт.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Мир домохозяйки ·  Все права защищены. Публикация материалов блога возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на сайт.