Цветная капуста запеченная в духовке с фаршем
Цветная капуста запеченная в духовке с фаршем – сытный ужин для всей семьи Здравствуйте, друзья! Очень люблю цветную капусту и, пожалуй, самое любимое блюдо – капуста, обжаренная в панировочных сухариках. Но нельзя же все время одно и то же готовить!? Да и муж мясные блюда предпочитает. Поэтому решила и себе, и мужу угодить — запечь цветную капусту с мясным фаршем в духовке. А чтобы было вкусно и сочно, заправить сливочным...
Далее
Картофельная запеканка с вареными яйцами
Картофельная запеканка с вареными яйцами после Пасхи – вкусно и рационально Здравствуйте, друзья! После Пасхи у многих возникает вопрос «как использовать вареные яйца?». Особенно, если их много. Я помню в детстве, все праздники и каникулы проводила в деревне у бабушки. Яиц красили по ведру! Представляете себе ведро крашеных яиц? И ведь расходились они куда-то. Яйца брали с собой в церковь, и приветствуя, поздравляли с праздником, и...
Далее
Тыква запеченная в духовке кусочками несладкая
Тыква запеченная в духовке кусочками в пряном соусе – постное блюдо Здравствуйте, друзья! Сегодня расскажу о рецепте, который недавно приготовила из тыквы, по совету подруги в качестве гарнира к мясу. Признаюсь честно, что не сразу поняла и оценила вкуса сладковатой тыквы в чесночно-пряном соусе и думала, что мужу не понравится. Однако, мужу понравилось, и даже очень! И съели мы с ним целую форму запеченной тыквы за один раз! Очень...
Далее
Лодочки из кабачков
Лодочки из кабачков – полезная и вкусная летняя закуска Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу дать вам еще одну идею, как приготовить красивую, легкую закуску для летнего стола. На самом деле, у меня это был просто ужин. Летом всегда хочется чего-то легкого и овощного. Часто я просто слегка тушу кабачок с морковкой и луком, но иногда хочется выпендриться и приготовить что-то необычное. Так вот, сегодня этот будут лодочки из...
Далее
Баклажаны тушеные в сметане с луком
Баклажаны тушеные в сметане с луком – вкусная овощная закуска на вашем столе Здравствуйте, дорогие друзья! Ну, никак я не возьмусь за работу. Опять мы были в отпуске, в этот раз, очередное путешествие на машине в Ставрополь, с посещением Пятигорска и еще пары городков по дороге. Очень хочу написать об этом на своем втором блоге, но пока погрязла в своих домашних и школьных делах сына. Ну, хватит о рутине, давайте поедим. Давно хотела...
Далее
Капуста запеченная в духовке в молочном соусе
Капуста запеченная в духовке – как вариант еще одного овощного блюда Здравствуйте, дорогие читатели! Мы тут с мужем решили отдохнуть от мясных блюд и ударить по овощам. Сегодня на очереди капуста. Благо муж блюда из капусты любит, и она у меня всегда как палочка-выручалочка. Можно особенно не изощряясь просто потушить с помидорками и болгарским перцем, как я это делаю для пирожков, вот здесь есть описание. Можно капустную запеканку...
Далее
Кабачковые оладушки с сельдереем — вкусные овощные оладьи
Кабачковые оладушки — очень летнее блюдо Добрый день, друзья! Летом, как никогда хочется овощных блюд, не правда ли? Оладьи очень легким блюдом не назовешь, однако, у нас сегодня будут не обычные оладушки, а овощные, из кабачка и сельдерея. Необычное сочетание, правда? У меня просто завалялся пучок черешкового сельдерея, а тут молодые кабачки прикупила, вот и решила соединить их в одном блюде. И здорово получилось, между прочим! У...
Далее
Лисички жареные в сметане с луком
Лисички жареные в сметане — отличное блюдо для летнего ужина Здравствуйте, дорогие друзья! Хотя, боюсь, что за время моего долго отсутствия все друзья разбежались. Однако, я не совсем пропала, на блог захожу регулярно, на немногочисленные комментарии отвечаю, а вот писать как-то все не получается. Этим летом появилась возможность почувствовать себя дачницей. Даже заготовки кое-какие сделала, постараюсь поделиться опытом. Недавно...
Далее
Овощной торт — красиво и полезно
Овощной торт – отличная идея, что приготовить из переросших кабачков Приветствую всех! У меня сегодня внеплановый рецепт, собиралась приготовить баклажаны, но соседка угостила парой кабачков. Пришлось поменять планы. В магазине и на рынке мы обычно выбираем молодые кабачки, но если они свои, и их много, то, бывает, не успеваешь их съесть или заготовить молодыми, вот и перезревают. Владельцы собственных огородов и дач знакомы с такой...
Далее
Кабачковые оладьи с сыром и морковкой
Кабачковые оладьи с сыром и морковкой – это очень вкусно! Давно муж просил приготовить кабачковые оладьи, а мне что-то не очень хотелось их делать. Как-то скучно, хотелось чего-то нового и необычного. Полазила по интернету, подсмотрела в одном месте одно, в другом – другое и сварганила свой рецепт. Не уверена была в результате, но результат весьма порадовал! Кабачковые оладьи с сыром и морковкой, сдобренные сметано-чесночным соусом...
Далее
Запеканка из брокколи в молочном соусе
Запеканка из брокколи в молочном соусе – прекрасное блюдо на ужин. Привет всем! Сегодня хочу рассказать, как приготовить запеканку из брокколи, шпината и кукурузы в молочном соусе. Блюдо вкусное, легкое и относительно калорийное, если это кого-то волнует. Основная масса калорий набирается за счет соуса. Остается себя утешать тем, что если бы у меня были сливки, то соус был бы еще более калорийным. 🙂 Признаюсь, что брокколи покупала с...
Далее
Закуски из кабачков или кабачковый тортик
Закуски из кабачков бывают самыми разными, у меня это кабачковый тортик Приветствую любителей овощных блюд! Сегодня покажу один из самых любимых в нашей семье вариантов закуски из кабачков, я его еще называю кабачковый тортик, хотя это более простое блюдо, чем кабачковый торт с большим количеством ингредиентов. Обычно я готовлю это блюдо из одних кабачков, но в этот раз решила последовать примеру своей мамы, которая добавляет туда...
Далее
Картошка с кабачками в духовке
Картошка с кабачками в духовке, приготовленная в керамическом горшочке — легкое, летнее блюдо. Если вы вегетарианец или просто хотите отдохнуть от мяса, то картошка с кабачками в духовке, да еще в горшочке запеченная – это то, что нужно! Мы уже запекали картошку в духовке, но в фольге, а это совсем другое блюдо, мой ребенок обожает так приготовленную картошку. Картошку с кабачками я обычно готовлю по-другому, не духовке, а на плите, не...
Далее
Гарнир из риса или «ленивые перцы»
Гарнир из риса «ленивые перцы» можно употреблять не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Привет, друзья! Хочу предложить приготовить очень вкусный гарнир из риса, хотя для меня это было самостоятельное блюдо, которые я назвала «ленивые перцы». По желанию этот гарнир из риса может быть прекрасным дополнением к курице или к рыбе. Изначально хотела приготовить перец фаршированный овощами, но перцы оказались...
Далее
Баклажаны тушеные с перцем
Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Сегодня хочу предложить вам приготовить очень летнее и легкое блюдо – баклажаны тушеные с перцем. В жару не очень хочется есть жирную и тяжелую пищу, поэтому надеюсь, что овощное рагу из баклажанов и сладкого перца понравится вам и вашим близким. К тому же только летом можно купить не парниковые, а настоящие, грунтовые баклажаны, перцы и много еще всего. Так что, нужно...
Далее
