Метка: овощные блюда

Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков – полезная и вкусная летняя закуска Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу дать вам еще одну идею, как приготовить красивую, легкую закуску для летнего стола. На самом деле, у меня это был просто ужин. Летом всегда хочется чего-то легкого и овощного. Часто я просто слегка тушу кабачок с морковкой и луком, но иногда хочется выпендриться и приготовить что-то необычное. Так вот, сегодня этот будут лодочки из...

Далее
Баклажаны тушеные в сметане

Баклажаны тушеные в сметане с луком

  Баклажаны тушеные в сметане с луком – вкусная овощная закуска на вашем столе Здравствуйте, дорогие друзья! Ну, никак я не возьмусь за работу. Опять мы были в отпуске, в этот раз, очередное путешествие на машине в Ставрополь, с посещением Пятигорска и еще пары городков по дороге. Очень хочу написать об этом на своем втором блоге, но пока погрязла в своих домашних и школьных делах сына. Ну, хватит о рутине, давайте поедим. Давно хотела...

Далее
Капуста запеченная в духовке

Капуста запеченная в духовке в молочном соусе

Капуста запеченная в духовке – как вариант еще одного овощного блюда Здравствуйте, дорогие читатели! Мы тут с мужем решили отдохнуть от мясных блюд и ударить по овощам. Сегодня на очереди капуста. Благо муж блюда из капусты любит, и она у меня всегда как палочка-выручалочка.   Можно особенно не изощряясь просто потушить с помидорками и болгарским перцем, как я это делаю для пирожков, вот здесь есть описание. Можно капустную запеканку...

Далее
Кабачковые оладьи с сельдереем

Кабачковые оладушки с сельдереем — вкусные овощные оладьи

Кабачковые оладушки с сельдереем – один из вариантов овощных оладьев Добрый день, друзья! Летом, как никогда хочется овощных блюд, не правда ли? Оладьи очень легким блюдом не назовешь, однако, у нас сегодня будут не обычные оладушки, а овощные, из кабачка и сельдерея. Необычное сочетание, правда? У меня просто завалялся пучок черешкового сельдерея, а тут молодые кабачки прикупила, вот и решила соединить их в одном блюде. И здорово...

Далее
Лисички жареные в сметане с луком

Лисички жареные в сметане с луком

Лисички жареные в сметане — отличное блюдо для летнего ужина Здравствуйте, дорогие друзья! Хотя, боюсь, что за время моего долго отсутствия все друзья разбежались. Однако, я не совсем пропала, на блог захожу регулярно, на немногочисленные комментарии отвечаю, а вот писать как-то все не получается. Этим летом появилась возможность почувствовать себя дачницей. Даже заготовки кое-какие сделала, постараюсь поделиться опытом. Недавно...

Далее
Овощной торт готов!

Овощной торт — красиво и полезно

Овощной торт – отличная идея, что приготовить из переросших кабачков Приветствую всех! У меня сегодня внеплановый рецепт, собиралась приготовить баклажаны, но соседка угостила парой кабачков. Пришлось поменять планы. В магазине и на рынке мы обычно выбираем молодые кабачки, но если они свои, и их много, то, бывает, не успеваешь их съесть или заготовить молодыми, вот и перезревают. Владельцы собственных огородов и дач знакомы с такой...

Далее
Кабачковые оладьи с соусом

Кабачковые оладьи с сыром и морковкой

Кабачковые оладьи с сыром и морковкой – это очень вкусно! Давно муж просил приготовить кабачковые оладьи, а мне что-то не очень хотелось их делать. Как-то скучно, хотелось чего-то нового и необычного. Полазила по интернету, подсмотрела в одном месте одно, в другом – другое и сварганила свой рецепт. Не уверена была в результате, но результат весьма порадовал! Кабачковые оладьи с сыром и морковкой, сдобренные сметано-чесночным соусом...

Далее
Запеканка из брокколи в молочном соусе

Запеканка из брокколи в молочном соусе

Запеканка из брокколи в молочном соусе – прекрасное блюдо на ужин. Привет всем! Сегодня хочу рассказать, как приготовить запеканку из брокколи, шпината и кукурузы в молочном соусе. Блюдо вкусное, легкое и относительно калорийное, если это кого-то волнует. Основная масса калорий набирается за счет соуса. Остается себя утешать тем, что если бы у меня были сливки, то соус был бы еще более калорийным. 🙂 Признаюсь, что брокколи покупала с...

Далее
Закуска из кабачков

Закуски из кабачков или кабачковый тортик

Закуски из кабачков бывают самыми разными, у меня это кабачковый тортик Приветствую любителей овощных блюд! Сегодня покажу один из самых любимых в нашей семье вариантов закуски из кабачков, я его еще называю кабачковый тортик, хотя это более простое блюдо, чем кабачковый торт с большим количеством ингредиентов. Обычно я готовлю это блюдо из одних кабачков, но в этот раз решила последовать примеру своей мамы, которая добавляет туда...

Далее
Картошка с кабачками в духовке

Картошка с кабачками в духовке

Картошка с кабачками в духовке, приготовленная в керамическом горшочке — легкое, летнее блюдо. Если вы вегетарианец или просто хотите отдохнуть от мяса, то картошка с кабачками в духовке, да еще в горшочке запеченная – это то, что нужно! Мы уже запекали картошку в духовке, но в фольге, а это совсем другое блюдо, мой ребенок обожает так приготовленную картошку. Картошку с кабачками я обычно готовлю по-другому, не духовке, а на плите, не...

Далее
Гарнир из риса или ленивые перцы

Гарнир из риса или «ленивые перцы»

Гарнир из риса «ленивые перцы» можно употреблять не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Привет, друзья! Хочу предложить приготовить очень вкусный гарнир из риса, хотя для меня это было самостоятельное блюдо, которые я назвала «ленивые перцы». По желанию этот гарнир из риса может быть прекрасным дополнением к курице или к рыбе. Изначально хотела приготовить перец фаршированный овощами, но перцы оказались...

Далее
Баклажаны тушеные с перцем

Баклажаны тушеные с перцем

Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Сегодня хочу предложить вам приготовить очень летнее и легкое  блюдо – баклажаны тушеные с перцем. В жару не очень хочется есть жирную и тяжелую пищу, поэтому надеюсь, что овощное рагу из баклажанов и сладкого перца понравится вам и вашим близким. К тому же только летом можно купить не парниковые, а настоящие, грунтовые баклажаны, перцы и много еще всего. Так что, нужно...

Далее
Овощной рататуй

Овощной рататуй. Как приготовить рататуй

  Овощной рататуй — очень красивое, а вместе с тем легкое и вкусное летнее блюдо Считается, что любимое многими блюдо рататуй родом из французского Прованса. Готовить рататуй можно только из овощей, а можно и мясо добавить. Это своего рода, рагу. Сегодня предлагаю приготовить рататуй из овощей, тем более, что пост еще не закончился. Поскольку блюдо французское, хотелось мне добавить травки, свойственные именно Провансу. К...

Далее
Капустная запеканка

Капустная запеканка

Капустная запеканка — как альтернатива запеканке творожной Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу привлечь ваше внимание к одному легкому и полезному блюду, запеканке из капусты. Капустная запеканка это достаточно простое блюдо из белокочанной капусты. Если честно, то мне было лень идти в магазин, а ничего, кроме капусты под рукой не было, капустные оладьи я недавно делала, потому решила изобрести новое для себя блюдо, капустную...

Далее
Капустные оладьи

Капустные оладьи

Капустные оладьи — легко и просто, а главное, вкусно! Здравствуйте, дорогие друзья! Существует огромное количество рецептов приготовления блюд из капусты.  Я очень люблю капусту и различные блюда из неё, одним из таких блюд являются капустные оладьи.   А бывает, что просто нет ничего в дома, а вот кусок капусты, как правило, почти всегда в холодильнике имеется. Так почему бы не побаловать себя ароматными оладушками? Давайте,...

Далее
© 2016 Мир домохозяйки ·  Все права защищены. Публикация материалов блога возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на сайт.