Фото кулинария - Мир домохозяйки

Рубрика: Фото кулинария

Соус для пасты из бефстроганов

Соус для пасты из бефстроганов — один из вариантов подачи пасты Здравствуйте, дорогие друзья! Любители вы пасту? Если да, то предлагаю немного разнообразить это блюдо. Из чего можно приготовить соус для пасты? Да из чего угодно! Я обычно покупаю мясо, которое мне покажется самым свежим. На этот раз очень приглянулся бефстроганов. Но готовить его по классическому рецепту не хотелось. Вот и решила придумать что-то новенькое,...

Салаты с брынзой — несколько идей

Салаты с брынзой не только полезны, но и красивы! Здравствуйте, друзья! Хочу поделиться своим последним пристрастием. Разнообразные салаты с брынзой, заправленные вкуснейшим оливковым маслом, привезенным из Хорватии – это то, чем я питалась летом, после отпуска. Надо же было приводить себя в порядок после хорошо проведенного отпуска?! А тут как раз и помидорки пошли хорошие грунтовые, перчик сладкий, да и много еще чего. И пока сезон...

Как испечь манник

Как испечь манник с фруктами? Сейчас расскажу! Здравствуйте, дорогие читатели! Вы знаете, как испечь манник? Очень просто! Это один из самых легких рецептов. Получится даже у самой неопытной хозяйки. Пирог манник хорош тем, что в него можно вообще не добавлять муку, а можно и добавить, это будет зависеть от ваших предпочтений. Также, скучноватый классический манник можно разнообразить, добавив в него фрукты, изюм или орешки. Опять же ...

Грушевое варенье с лимоном

Грушевое варенье с лимоном — заготовка на зиму (если доживет!) 🙂 Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир Домохозяйки! Сегодня будет совсем не опробованный рецепт, нашла его в интернете, варенье из груш раньше никогда не делала, но вот сварила, засняла процесс на фото и хочу с вами поделиться. Надеюсь, все получилось! Груши привезла от мамы, снимали с дерева еще недозрелыми, некоторые отлично «дошли» и были вкусными и сочными....

Рагу из индейки

Рагу из индейки с капустой — это своего рода ленивые голубцы Приветствую читателей блога! Расскажу про одну небольшую неприятность сначала. Готовила я тут на днях голубцы по новому рецепту, хотела, как водится, и с вами поделиться, да вот незадача, сразу фотки на компьютер не перенесла, а потом забыла про них и все стерла! Представляете, как обидно?! Я же не каждый день такие трудоемкие блюда готовлю! Вывод: не откладывайте на потом,...

Баклажаны тушеные с перцем

Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Сегодня хочу предложить вам приготовить очень летнее и легкое блюдо – баклажаны тушеные с перцем. В жару не очень хочется есть жирную и тяжелую пищу, поэтому надеюсь, что овощное рагу из баклажанов и сладкого перца понравится вам и вашим близким. К тому же только летом можно купить не парниковые, а настоящие, грунтовые баклажаны, перцы и много еще всего. Так что, нужно...

Паста с томатным соусом

Паста с томатным соусом — блюдо, которое наверняка понравится вашим детям! Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Вчера вернулись из очередной поездки, дома шаром покати, а кушать-то хочется, да и семью покормить нужно. Мясо у меня в морозилке было, да вот не разморозила его заранее, а размораживать в микроволновке не люблю. У меня ребенок очень любит макароны, поэтому макаронные изделия различных видов всегда есть в...

Как приготовить вареники с вишней

Как приготовить вареники с вишней знают все хозяйки на юге нашей страны, это не сложно! Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Чем порадовать себя-любимых, ну и своих близких, конечно же, в разгар лета? Дарами лета, естественно! У нас сейчас еще много вишни продают. Вот и придумалось мне приготовить вареники с вишней, тем более, что муж уверяет, что он их никогда не ел. А у нас на юге, откуда я родом, делают вареники и с...

Пышки творожные по бабушкиному рецепту

Творожные пышки частенько пекла моя бабушка, а потом мама, в общем, семейный рецепт из моего детства. Я всегда любила эти творожные пышки, но сама пеку не часто, по известным соображениям. Как я уже писала раньше, я очень люблю выпечку из творожного теста. Уже у нас были и рулет с яблоками, и печенье Гусиные лапки. А сегодня я предлагаю приготовить пышки жареные творожные. Перед отпуском зачем-то купила упаковку зернистого творога,...

Оладьи из творога

Оладьи из творога — вкусный и полезный завтрак или ужин Оладьи из творога по вкусу и консистенции ничем не отличаются от обычных оладушек, но, хочется верить, более полезны именно тем, что в них присутствует творог. Всем известно, сколько полезных веществ находится в твороге и насколько он необходим для растущего детского организма. Но что делать, если ребенок не ест творог в чистом виде, СОВСЕМ? Не просто не любит, а не переносит, и...

Рыба запеченная с овощами

Здравствуйте, дорогие читатели блога Мир домохозяйки! Сегодня готовим рыбу запеченную с овощами. Для этого рецепта лучше взять рыбное филе на коже, чтобы при запекании кусочки не распадались и не превращались в кашу. Знаете, как приготовить рыбное филе на коже? Чтобы блюдо получилось сочным, будем запекать рыбу с овощами в духовке. У меня было филе пикши, то есть, белая рыба, я не пробовала, но мне кажется, что по этому рецепту можно...

Говядина в горшочке

Говядина в горшочке, приготовленная с картошкой и овощами — еда сытная, вполне может заменить и первое и второе блюдо Здравствуйте, дорогие друзья! Говядина в горшочке была мною задумана после приготовления жаркого из индейки, которое очень понравилось мужу и он попросил сделать еще. Но повторяться с одним и тем же блюдом так часто я не люблю, поэтому решила приготовить что-то похожее, но все-таки другое. В морозилке как раз был...

Творожный рулет с яблоками

Творожный рулет с яблоками — прекрасная альтернатива шарлотке в сезон яблок! Добрый день, друзья! Хотите приготовить творожный рулет с яблоками? Недавно нашла в своих закромах рецепт под названием «Яблочный рулет», который подкупил своей простотой и доступностью ингредиентов. Будет в моей коллекции еще один рецепт творожного теста, из которого я так люблю печь! Творожное тесто получается достаточно плотным и эластичным, с ним...

Картошка запеченная в фольге

Картошка запеченная в фольге, в духовке — достойная альтернатива картошечке запеченной в костре. Здравствуйте, друзья! Старшему поколению хорошо знакомо лакомство – картошка запеченная в мундире. Только в пору нашей молодости делали её чаще на костре, а не в духовке. Но нужно приспосабливаться к реалиям современной жизни. Давайте попробуем запечь картофель в духовке! Как запечь картошку в фольге, в духовке Давно ребенок...

Жаркое из индейки с овощами в горшочке

Жаркое из индейки с овощами в горшочке — прекрасная альтернатива повседневным блюдам! Здравствуйте, дорогие друзья! Вы часто готовите из индейки? Я последнее время достаточно часто покупаю различные части индейки. Мясо индейки традиционно считается более полезным, низкокалорийным и диетическим. Но даже не поэтому, а просто ради разнообразия, захотелось мне приготовить жаркое из филе индейки с овощами в горшочке. Еще один...