Как сделать чесночный хлеб из черствого багета
Чесночный хлеб из черствого багета – очень вкусно! Здравствуйте, друзья! Сейчас многие жалуются на качество хлеба. Я эти жалобы разделяю, когда бывает, что покупаю хлеб не в привычном магазине. Нам, наверное, повезло. Рядом с домом есть большой сетевой магазин, не буду рекламировать какой, а в нем хорошая пекарня. Мы так привыкли к этому хлебу, что в других магазинах практически не покупаем. А тут закупались на днях в другом крупном...
ДалееДомашний хлеб с отрубями на ряженке в духовке
Домашний хлеб с отрубями, испеченный с любовью – лучшее лакомство для домочадцев Здравствуйте, друзья! Вы правильно зашли на запах свежеиспеченного хлеба! Давно я не пекла хлебушек, а тут морозы грянули, дома хлеб закончился, а мне так лень выходить на улицу. Вот и решила ребенку к обеду испечь свежего домашнего хлеба. Хлебопечки у меня нет, и не предвидится, за неимением лишнего места на кухне, поэтому, я испытываю рецепты хлеба,...
ДалееРецепт багета «Венок»
Рецепт багета «Венок» пригодится, если захотелось порадовать семью вкусненьким Здравствуйте, друзья! Давно я хотела испытать этот рецепт багета, так как он достаточно прост по составу и приготовлению. Но все время что-то мешает, то хлеба в доме достаточно, то некогда, то просто лень, ну сами понимаете. Рецепт багета «Венок» пришел ко мне по рассылке от Светланы Метакса. Что эта девушка творит с тестом, словами не передать, нужно видеть!...
ДалееРжано-пшеничный хлеб в духовке. Печем хлеб дома
Ржано-пшеничный хлеб в духовке и тесто на минеральной воде – продолжаем эксперименты с выпечкой домашнего хлеба. Здравствуйте, дорогие друзья! Все знают, что ржаной хлеб намного полезнее пшеничного. Но поскольку не могу сразу на ржаной хлеб решиться, да и процесс там более трудоемкий, как я понимаю. Решила я для начала испечь хлеб ржано-пшеничный, с небольшим добавлением ржаной муки. Если помните, эксперименты с выпечкой хлеба я уже...
ДалееХлеб на кефире бездрожжевой
Бездрожжевой хлеб на кефире можно легко и быстро испечь дома! Сегодня испекла такой хлеб, спешу поделиться и заранее скажу, хлеб получился замечательным! Я уже пробовала печь хлеб дома, но на дрожжах и с маслом, очень вкусный получился, рецепт можно посмотреть вот здесь. Но на килограмм муки, если честно, для нашей семьи хлеба было многовато. Мы, наверное, малоежки. Сейчас мне захотелось испечь хлеб на кефире и без дрожжей. Кефира у меня...
Далее