Идеи для завтрака — или овсянка, сэр!
Идеи для завтрака — овсянка!
Здравствуйте, друзья! Часто задумываетесь, что приготовить на завтрак? Вкусы и пристрастия у всех разные. Кто-то пьет только кофе, другие чай с печеньем или бутербродами, есть люди, для которых завтрак это основная еда, и им просто необходимо съесть порцию второго.
Знала двух девушек, которые будучи абсолютными совами, вообще ничего не ели и не пили дома, в полусне добредали до работы, и только выпив чашку крепкого кофе на работе, могли, наконец, поздороваться с окружающими. 🙂
Я никогда не могла есть много, особенно на завтрак, в то же время что-то поесть с утра для меня необходимо. Когда работала, пришла к идеальному для себя варианту завтрака — это несладкая овсяная каша на воде, обязательно с ржаными сухариками.
Давно хотела написать статью про свою любимую кашу на завтрак, но все время останавливала мысль, «ну кто не умеет делать кашу?», да и вкусы у всех людей разные. Потом подумала, а что если у кого-то проблемы с желудком, а человек терпеть не может овсянку и все только потому, что не знает, как её вкусно приготовить?! Вот и решила поделиться своим вариантом завтрака.
Идеи для завтрака — овсняка на завтрак
Я сама не большой любитель каши на завтрак, да и вообще, каш как таковых. Но столкнувшись много лет назад с проблемой желудка, была просто вынуждена включить эту кашу в свой рацион. Поскольку овсянка обладает обволакивающим свойством, совершенно необходимым в питании при язвах и гастритах. Кроме того, тарелка овсяной каши на завтрак, съедаемая регулярно, если не каждый день, то хотя бы несколько раз в неделю, обеспечит Вам прекрасную работу желудка, хороший цвет лица и избавит от лишнего холестерина!
Конечно, полезнее всего варить овсянку из цельномолотого зерна овса, а не из быстрорастворимых хлопьев, но, на мой взгляд, это все равно лучше, чем бутерброды или чашка крепкого кофе. Я перепробовала много разных хлопьев и каш, когда не находила в продаже свои любимые, но не нашла ни одних, которые могли бы заменить мои любимые овсяные хлопья «Экстра». Не в качестве рекламы производителя, а просто делюсь своим опытом и пристрастиями. 🙂
Итак, делаем кашу на воде. Можно залить хлопья водой на ночь, а утром, добавив соль-сахар, уже её и не варить. Но я никогда не знаю, что я захочу есть утром, потому не готовлю заранее.
Заливаем 3-4 десертных ложки хлопьев «Экстра» небольшим количеством холодной кипяченой воды, перемешиваем и ставим в микроволновку на 2 минуты. Здесь нужно следить, чтобы каша не вылезла. Если увидите, что каша готова убежать, можно остановить печь, и когда каша осядет, включить снова.
Когда каша сварилась, можно добавить еще немного воды, в зависимости от того, как любите, более жидкую или более густую. Кладем щепотку соли, пол чайной ложки сахара и столовую ложку растительного масла. Я добавляю подсолнечное масло иногда без запаха, а иногда ароматное. А еще, недавно узнав как полезно льняное масло, стала и его несколько капель в свою кашу добавлять. Все хорошо перемешиваем и можно кушать!
Еще один момент, для меня не может быть каши без ржаных сухариков! Это еще одно пристрастие. По желанию можно порезать черешок сельдерея тонкими кусочками и положить в кашу, а можно просто есть вприкуску. Это как вариант.
Если же Вам категорически не нравится идея добавлять растительное масло, можно традиционно положить порезанную курагу, изюм или то, что Вы любите, главное здесь, все-таки геркулес!
А еще я иногда люблю испечь вкусный хлебушек с тмином и с маслицем его на завтрак, очень душевно! Или оладьи творожные тоже для завтрака хорошо подойдут, выбирайте. 🙂
Надеюсь, что Вам понравятся мои идеи для завтрака и чашка полезной овсяной каши утолит голод, прибавит сил и жизненной энергии. Хорошего Вам дня!
А чем завтракаете Вы? Поделитесь своими идеями для завтрака!
С уважением, Галина
ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ
Чтобы получать информацию о новых статьях и рецептах, подпишитесь на рассылку
Конфиденциальность гарантирована
я долгое время тоже вообще не завтракала — не могла. постепенно приучила себя. Оказывается, что если хорошо позавтракаешь, то в ужин съедаешь поменьше. И больше всего люблю овсянку, начинаю скучать, если долго не ем. И люблю я её вприкуску с сухофруктами — замечательно и полезно!
Ну вот видите, у Вас свой вариант. Я тоже раньше ела с сухофруктами, потом сладкое надоело. 🙂
а я начала есть овсянку только после рождения сына, так как кормила грудью. Правда, каждый день я с овсянки все равно не смогла бы начинать. Пока в декрете первый раз кушаю только часов в 11.
Я утро начинаю обязательно с чая с печеньем! А все остальное — это уже второй завтрак, который тоже может и в 11 быть… 🙂
А я вообще не любительница каш, хотя и понимаю, что они очень полезны. Предпочитаю на завтрак творог с йогуртом и чашечку кофе, или яичницу
Да, я тоже далеко не каждый день кашу ем. Творог тоже иногда, с курагой и черносливом, но не часто, как Вы про каши, понимаю, что полезно, не могу часто есть. А яичницу в основном, пол выходным, когда времени больше и все семья вместе завтракает.
Очень люблю овсянку, и не только на завтрак, но и на ужин. Недавно приготовила овсянку с яблоками и порезала финики на небольшие кусочки, получилось очень вкусно!!!
Ну вот, еще один вариант полезного завтрака! С финиками не пробовала, спасибо за идею!
А я очень люблю завтракать овсянкой,сытно и полезно.Днем на работе хорошо пообедать не всегда удается и после такого завтрака есть долго не хочется.Только я люблю добавлять в кашу бананы,но это на любителя.
Бананы, это точно на любителя! Я фрукты обычно вообще ни с чем другим есть не могу. Когда раздельным питанием увлекалась, даже торты с фруктами не могла есть.
А вот такого варианта овсянки я не пробовала! Немедленно нужно устранить упущение, очень интересно описано!Спасибо!
Виолета, привет! А такого у вас там и нету! 🙂
То, что овсянка отлично решает проблемы с желудком, это точно! А вот овсяную кашу с ржаными сухариками не пробовала.
Ну, вот такое у меня пристрастие, ржаные сухарики! 🙂 Я и все супы с ними ем, очень люблю!
Очень люблю каши-полезный продукт. Спасибо за статью.
Каша на все случаи, вкусно, быстро, полезно!
Если не хотите быть полными, обязательно надо завтракать. А каши на завтрак и вкусно и полезно!!!
У нас уже как традиция на завтрак всей семьей кушаем овсянку!
Галина, с вашими статьями я поняла, что моя микроволновка простаивает при чем зря, я ее не правильно эксплуатирую. Я уже слышала, что можно приготовить кашу в микроволновке, но руки все как то не доходили, для меня проще сварить, но меня радует, что в микроволновке каша готовится всего 2 минуты.куплю, как вы советуете геркулес Экстру, и приготовлю по вашему рецепту кашу.
Микроволновки тоже, конечно, разные бывают. Наша многофункциональная, там и режим конвекции есть, пиццу замороженную я там выпекаю, и шарлотку делала, куриные грудки во вкусненьком маринаде, надо, кстати, рецептик выложить.
А кашу, да быстро, и с добавками, которые любите. На здоровье!
Я обычно овсянку по утрам с курагой и смедом лблю, очень полезненько)))
Сами каши я люблю, спасибо за свежую идею.
И я такую овсяночку люблю! Сына ею кормила и курагу добавляла и изюм, вкусненько! Сейчас он ее не ест, садик желание все перебил.
Меня мама с детства овсянкой кормила каждое утро. ПОэтому теперь я её не ем вообще — переела))) иногда хочется, тогда с какими-нибудь фруктиками ем. Теперь я завтракаю мюсли с кефиром или соком)))
Я очень часто ем овсянку на завтрак.Варю на воде с небольшим количеством соли. Больше ничего не добавляю.
Овсяную кашу мы с внучкой едим регулярно и с фруктами, и без. Полезно и, она говорит, вкусно.
Я тоже приучила себя по утрам есть овсяную кашу. Сначала покупала в пакетиках, которую не надо заваривать, а заливать кипятком. Она с разными добавками и кусочками фруктов,сахаром и солью.А потом как-то попались мне овсяные хлопья «Сила злаков» моментального приготовления, тоже варить не надо, приноровилась к ним, сахар и соль можно по вкусу класть, сухие сливки иногда кладу и без всяких добавок, получается вкусно.
А я заливаю 3 ложки хлопьев кипятком и на 1 мин в микроволновку добавляю 5 шт. нарезанного чернослива и 2-3 ложки творога. Вкусно… и полезно и для желудка и для желающих похудеть
Каждое мое утро начинается с горячего крепкого сладкого кофе с молоком )))) Иногда и в обед тоже крепкий сладкий кофе с молоком, а на ужин могу что-нибудь покушать — по разному бывает. Но утром всегда — кофе)))) Рецепт отличный, хожу по интернету ищу рецепты блюд для своего сокровища, которому год. Галина, скажите, а маленькой принцессе можно такую кашу?
То есть на завтрак кофе и на обед кофе, а покушать только вечером? Вот это рацион! 🙂
Маша, это, конечно, не для годовалого ребенка кашка. Но я помню, когда мой сын маленький был, просил маминой кашки, я не хотела давать, но ему, вроде, нравилось. Зато сейчас овсянку ни за что не ест, даже в виде печенья. 🙂
Рано овсянку давать годовалому ребенку? Жаль, конечно, рецепт простой и быстрый, как раз для меня ))))
Маша, у меня ребенок уже большой и я, если честно, забыла, что когда можно, а что нельзя. Я думаю, что овсянку давать годовалому ребенку не рано, но не в таком исполнении. Есть же детские каши в таких же коробках, мы брали Nordic, там смеси разные и отдельно овсянка есть. Я помню, что всегда добавляла немного растительного маслица, сахара чуть-чуть, но без соли и на молоке делала, а моя каша на воде и с солью, потому я не хотела ему давать.
Кашки из коробок она не кушает. Да и мне, если честно, они не нравятся — безвкусные и резиновые
А вот у меня овсянку не все едят — готовим ее не часто, но я частенько покупаю пятизлаковые каши — у них в основе идет овсяная крупа, а остальные как дополнением. Кстати я сама по утрам либо вообще не ем, либо кофе пью. Как вы писали в начале статьи про девушек, доезжающих до работы и там пьющих кофе — это прям как про меня. Я только после кофе и могу работать 🙂
Те девушки даже с окружающими могли общаться только после кофе, до этого их было лучше не трогать 🙂
Я тоже как-то многозлаковые каши покупала, сейчас только на овсянке остановилась. А ем её я одна в семье. Ребенка иногда удается на гречневые хлопья уговорить, на молоке и с сыром, больше ничего не ест.
Теперь я поняла, почему после овсянки я быстро «захачиваю» снова кушать! Я ничего в нее не добавляю, разве ложечку варенья. Каша с сухарями — вот сытно! И с сухофруктами — тоже. Только, наверное, поправлюсь сильно…
На самом деле, мне тоже овсянки ненадолго хватает. Ну и что? Я потом еще чего-нибудь поем. 🙂
А вообще уже давно кашу не делала, у меня на завтрак зеленый чай с печенюжками. Утром встаю и всегда хочу чаю. 🙂