Идеи для завтрака — или овсянка, сэр!

Дата: 10 Апрель 2013 Рубрика: Каши, Фото кулинария Комментарии: 37 коммент.

Идеи для завтрака, овсянка

Что приготовить на завтрак? Вкусы и пристрастия у всех разные. Кто-то пьет только кофе, другие чай с печеньем или бутербродами, есть люди, для которых завтрак это основная еда, и им просто необходимо съесть порцию второго.

Знала двух девушек, которые будучи абсолютными совами, вообще ничего не ели и не пили дома, в полусне добредали до работы, и только выпив чашку крепкого кофе на работе, могли, наконец, поздороваться с окружающими. :)

Я никогда не могла есть много, особенно на завтрак, в то же время что-то поесть с утра для меня необходимо. Когда работала, пришла к идеальному для себя варианту завтрака — это не сладкая овсяная каша на воде, обязательно с ржаными сухариками.

Давно хотела написать статью про свою любимую кашу на завтрак, но все время останавливала мысль, «ну кто не умеет делать кашу?», да и вкусы у всех людей разные. Потом подумала, а что если у кого-то проблемы с желудком, а человек терпеть не может овсянку и все только потому, что не знает, как её вкусно приготовить?! Вот и решила поделиться своим вариантом завтрака.

Я сама не большой любитель каши на завтрак, да и вообще, каш как таковых. Но столкнувшись много лет назад с проблемой желудка, была просто вынуждена включить эту кашу в свой рацион. Поскольку овсянка обладает обволакивающим свойством, совершенно необходимым в питании при язвах и гастритах. Кроме того, тарелка овсяной каши на завтрак, съедаемая регулярно, если не каждый день, то хотя бы несколько раз в неделю, обеспечит Вам прекрасную работу желудка, хороший цвет лица и избавит от лишнего холестерина!

Конечно, полезнее всего варить овсянку из цельномолотого зерна овса, а не из быстрорастворимых хлопьев, но, на мой взгляд, это все равно лучше, чем бутерброды или чашка крепкого кофе. Я перепробовала много разных хлопьев и каш, когда не находила в продаже свои любимые, но не нашла ни одних, которые могли бы заменить мои любимые овсяные хлопья «Экстра». Не в качестве рекламы производителя, а просто делюсь своим опытом и пристрастиями. :)

Овсяные хлопья Экстра

Овсяные хлопья Экстра

Итак, делаем кашу на воде. Можно залить хлопья водой на ночь, а утром, добавив соль-сахар, уже её и не варить. Но я никогда не знаю, что я захочу есть утром, потому не готовлю заранее.

Заливаем 3-4 десертных ложки хлопьев «Экстра» небольшим количеством холодной кипяченой воды, перемешиваем и ставим в микроволновку на 2 минуты. Здесь нужно следить, чтобы каша не вылезла. Если увидите, что каша готова убежать, можно остановить печь, и когда каша осядет, включить снова.

Когда каша сварилась, можно добавить еще немного воды, в зависимости от того, как любите, более жидкую или более густую. Кладем щепотку соли, пол чайной ложки сахара и столовую ложку растительного масла. Я добавляю подсолнечное масло иногда без запаха, а иногда ароматное. Все хорошо перемешиваем и можно кушать!

Еще один момент, для меня не может быть каши без ржаных сухариков! Это еще одно пристрастие. По желанию можно порезать черешок сельдерея тонкими кусочками и положить в кашу, а можно просто есть вприкуску. Это как вариант.

Ржаные сухарики подаются с кашей

Ржаные сухарики — непременная добавка к каше

Если же Вам категорически не нравится идея добавлять растительное масло, можно традиционно положить порезанную курагу, изюм или то, что Вы любите, главное здесь, все-таки геркулес!

А еще я иногда люблю испечь вкусный хлебушек с тмином и с маслицем его на завтрак, очень душевно! Или оладьи творожные тоже для завтрака хорошо подойдут, выбирайте. :)

Надеюсь, что Вам понравятся мои идеи для завтрака и чашка полезной овсяной каши утолит голод, прибавит сил и жизненной энергии. Хорошего Вам дня!

А чем завтракаете Вы? Поделитесь своими идеями для завтрака! Теперь ссылка на одну из Ваших статей будет автоматически добавляться к комментарию. Попробуйте!

С уважением, Галина

Вы можете посмотреть другие интересные статьи:

Каша пшенная с грибами
Кукурузная каша с тыквой - сладкая и ароматная

 

К записи "Идеи для завтрака — или овсянка, сэр!" оставлено 37 коммент.

  1. я долгое время тоже вообще не завтракала — не могла. постепенно приучила себя. Оказывается, что если хорошо позавтракаешь, то в ужин съедаешь поменьше. И больше всего люблю овсянку, начинаю скучать, если долго не ем. И люблю я её вприкуску с сухофруктами — замечательно и полезно!
    Галина недавняя публикация…Как вырастить денежное деревоMy Profile

  2. а я начала есть овсянку только после рождения сына, так как кормила грудью. Правда, каждый день я с овсянки все равно не смогла бы начинать. Пока в декрете первый раз кушаю только часов в 11.

  3. А я вообще не любительница каш, хотя и понимаю, что они очень полезны. Предпочитаю на завтрак творог с йогуртом и чашечку кофе, или яичницу
    Ирина недавняя публикация…Полезные свойства капустыMy Profile

    • Да, я тоже далеко не каждый день кашу ем. Творог тоже иногда, с курагой и черносливом, но не часто, как Вы про каши, понимаю, что полезно, не могу часто есть. А яичницу в основном, пол выходным, когда времени больше и все семья вместе завтракает.
      admin недавняя публикация…Идеи для завтрака — или овсянка, сэр! My Profile

  4. Очень люблю овсянку, и не только на завтрак, но и на ужин. Недавно приготовила овсянку с яблоками и порезала финики на небольшие кусочки, получилось очень вкусно!!!
    Лариса недавняя публикация…Горизонтальные водопадыMy Profile

  5. Ирина:

    А я очень люблю завтракать овсянкой,сытно и полезно.Днем на работе хорошо пообедать не всегда удается и после такого завтрака есть долго не хочется.Только я люблю добавлять в кашу бананы,но это на любителя.
    Ирина недавняя публикация…Заработок без определенных навыков,выполнение платных заданий.My Profile

  6. А вот такого варианта овсянки я не пробовала! Немедленно нужно устранить упущение, очень интересно описано!Спасибо!
    Виолета недавняя публикация…СОУС ДЛЯ ПАСТЫMy Profile

  7. То, что овсянка отлично решает проблемы с желудком, это точно! А вот овсяную кашу с ржаными сухариками не пробовала.
    Лина недавняя публикация…Как отучить ребенка от рук? А главное, зачем?My Profile

  8. Очень люблю каши-полезный продукт. Спасибо за статью.
    Сергей недавняя публикация…Польза молокаMy Profile

  9. Татьяна:

    Каша на все случаи, вкусно, быстро, полезно!
    Татьяна недавняя публикация…Угощение водяного.My Profile

  10. Елена:

    Если не хотите быть полными, обязательно надо завтракать. А каши на завтрак и вкусно и полезно!!!

  11. У нас уже как традиция на завтрак всей семьей кушаем овсянку!

  12. Галина, с вашими статьями я поняла, что моя микроволновка простаивает при чем зря, я ее не правильно эксплуатирую. Я уже слышала, что можно приготовить кашу в микроволновке, но руки все как то не доходили, для меня проще сварить, но меня радует, что в микроволновке каша готовится всего 2 минуты.куплю, как вы советуете геркулес Экстру, и приготовлю по вашему рецепту кашу.
    Алсу недавняя публикация…Как нарисовать кошкуMy Profile

    • Микроволновки тоже, конечно, разные бывают. Наша многофункциональная, там и режим конвекции есть, пиццу замороженную я там выпекаю, и шарлотку делала, куриные грудки во вкусненьком маринаде, надо, кстати, рецептик выложить.
      А кашу, да быстро, и с добавками, которые любите. На здоровье!
      admin недавняя публикация…Сахарное печеньеMy Profile

  13. Я обычно овсянку по утрам с курагой и смедом лблю, очень полезненько)))
    Наталья недавняя публикация…А не сделать ли нам гномика!My Profile

  14. Сами каши я люблю, спасибо за свежую идею.
    Димитрий недавняя публикация…Картофельные котлеты рецепт.My Profile

  15. Влада:

    И я такую овсяночку люблю! Сына ею кормила и курагу добавляла и изюм, вкусненько! Сейчас он ее не ест, садик желание все перебил.

  16. Меня мама с детства овсянкой кормила каждое утро. ПОэтому теперь я её не ем вообще — переела))) иногда хочется, тогда с какими-нибудь фруктиками ем. Теперь я завтракаю мюсли с кефиром или соком)))
    Алена недавняя публикация…Сыночку 9 месяцев!!!My Profile

  17. Я очень часто ем овсянку на завтрак.Варю на воде с небольшим количеством соли. Больше ничего не добавляю.
    Любовь недавняя публикация…Чем помочь кошкеMy Profile

  18. Овсяную кашу мы с внучкой едим регулярно и с фруктами, и без. Полезно и, она говорит, вкусно.
    Ольга недавняя публикация…Первая награда космонавту — медаль «За освоение целинных земель»!My Profile

  19. Я тоже приучила себя по утрам есть овсяную кашу. Сначала покупала в пакетиках, которую не надо заваривать, а заливать кипятком. Она с разными добавками и кусочками фруктов,сахаром и солью.А потом как-то попались мне овсяные хлопья «Сила злаков» моментального приготовления, тоже варить не надо, приноровилась к ним, сахар и соль можно по вкусу класть, сухие сливки иногда кладу и без всяких добавок, получается вкусно.
    Надежда Жданова недавняя публикация…Лекарственные травы на дачеMy Profile

  20. А я заливаю 3 ложки хлопьев кипятком и на 1 мин в микроволновку добавляю 5 шт. нарезанного чернослива и 2-3 ложки творога. Вкусно… и полезно и для желудка и для желающих похудеть
    Надежда недавняя публикация…Основы вязания. Как спрятать концы нитейMy Profile

  21. Каждое мое утро начинается с горячего крепкого сладкого кофе с молоком )))) Иногда и в обед тоже крепкий сладкий кофе с молоком, а на ужин могу что-нибудь покушать — по разному бывает. Но утром всегда — кофе)))) Рецепт отличный, хожу по интернету ищу рецепты блюд для своего сокровища, которому год. Галина, скажите, а маленькой принцессе можно такую кашу?
    Мария Ёлшина недавняя публикация…Неудача — новая возможность для ростаMy Profile

    • То есть на завтрак кофе и на обед кофе, а покушать только вечером? Вот это рацион! :)
      Маша, это, конечно, не для годовалого ребенка кашка. Но я помню, когда мой сын маленький был, просил маминой кашки, я не хотела давать, но ему, вроде, нравилось. Зато сейчас овсянку ни за что не ест, даже в виде печенья. :)

  22. Рано овсянку давать годовалому ребенку? Жаль, конечно, рецепт простой и быстрый, как раз для меня ))))
    Мария Ёлшина недавняя публикация…Позитивное мышление — основа красоты и здоровьяMy Profile

    • Маша, у меня ребенок уже большой и я, если честно, забыла, что когда можно, а что нельзя. Я думаю, что овсянку давать годовалому ребенку не рано, но не в таком исполнении. Есть же детские каши в таких же коробках, мы брали Nordic, там смеси разные и отдельно овсянка есть. Я помню, что всегда добавляла немного растительного маслица, сахара чуть-чуть, но без соли и на молоке делала, а моя каша на воде и с солью, потому я не хотела ему давать.

  23. Кашки из коробок она не кушает. Да и мне, если честно, они не нравятся — безвкусные и резиновые
    Мария Ёлшина недавняя публикация…Благодарность — ключ к богатствуMy Profile

  24. А вот у меня овсянку не все едят — готовим ее не часто, но я частенько покупаю пятизлаковые каши — у них в основе идет овсяная крупа, а остальные как дополнением. Кстати я сама по утрам либо вообще не ем, либо кофе пью. Как вы писали в начале статьи про девушек, доезжающих до работы и там пьющих кофе — это прям как про меня. Я только после кофе и могу работать :-) Любовь недавняя публикация…Жареные пельмениMy Profile

    • Те девушки даже с окружающими могли общаться только после кофе, до этого их было лучше не трогать :)
      Я тоже как-то многозлаковые каши покупала, сейчас только на овсянке остановилась. А ем её я одна в семье. Ребенка иногда удается на гречневые хлопья уговорить, на молоке и с сыром, больше ничего не ест.

  25. Теперь я поняла, почему после овсянки я быстро «захачиваю» снова кушать! Я ничего в нее не добавляю, разве ложечку варенья. Каша с сухарями — вот сытно! И с сухофруктами — тоже. Только, наверное, поправлюсь сильно…
    Любовь недавняя публикация…Как общаться с пожилыми родителями?My Profile

Оставить свой комментарий

Вы можете оставить ссылку на Вашу статью

ПОЛУЧАЙТЕ ОБНОВЛЕНИЯ НА ПОЧТУ:

ЛУЧШИЕ КОММЕНТАТОРЫ ПРОШЛОГО МЕСЯЦА
МЫ В КОНТАКТЕ
Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Наверх