Рубрика: Выпечка

Тарт с яблоками. Песочная основа для тарта

Тарт с яблоками. Песочная основа для тарта

Тарт с яблоками – очень вкусная выпечка и возможность пустить яблоки в дело, если у вас их много Здравствуйте, друзья! Сезон яблок начался, ура! Хотя до сих пор еще прилавки магазинов завалены импортными яблоками прошлого урожая. Такое ощущение, что в нашей стране своих садов нет. Но, я не об этом. Получилось так, что мы купили яблочки в магазине, а тут еще друзья угостили своими, домашними. Смотрю, не успеваем поедать,  яблоки портиться...

Далее
Пирог со щавелем и творогом

Пирог со щавелем и творогом несладкий

Пирог со щавелем и творогом несладкий, на песочном корже как альтернатива сладкой выпечке Здравствуйте, друзья! Хороший я себе перерывчик в работе сделала! В отпуск съездили, просто дурака поваляла, но пора и честь знать. Возвращаюсь к вам с новым для меня рецептом, который собирала из нескольких. Просто купила много щавеля для зеленых щей и часть осталась. Решила испечь несладкий пирог. Так как щавеля осталось немного, придумала...

Далее
Творожный пирог с песочной крошкой торфяной

Творожный пирог с песочной крошкой из какао (торфяной)

Творожный пирог с песочной крошкой или торфяной – вкусный десерт к кофе Здравствуйте, друзья! Очень захотелось приготовить чизкейк, но не обычный, классический, а с крошкой из какао. Иногда просматриваю картинки на сайте Pinterest, для которого и сама делаю коллажи из своих блюд. Внизу справа есть ссылка на сайт, если интересно. Так вот, я там часто черпаю идеи на тему, что приготовить. В этот раз мой взгляд зацепился за фото чизкейка в...

Далее
Шоколадный торт брауни

Шоколадный торт брауни – очень нежный и вкусный

Шоколадный торт брауни – невозможно дождаться пока остынет! Здравствуйте, друзья! Наконец-то мне удалось испечь и сфотографировать торт брауни! Пекла я его уже несколько раз, но вот поснимать не удавалось. Когда печешь, совсем нет времени, а когда торт уже готов, ребенок не может ждать, пока я поснимаю. Вот такая у меня всегда борьба дома за шоколадную выпечку. Поэтому в этот раз я решила печь, когда никого нет дома. Тем более, что...

Далее
Шоколадные кексы брауни в форме Эйфелевой башни

Шоколадные кексы брауни в форме Эйфелевой башни

Шоколадные кексы – удачный вариант быстрой выпечки к кофе и чаю Здравствуйте, друзья! У меня сегодня очередной эксперимент. Подруга привезла из Франции в подарок силиконовую форму в виде Эйфелевых башенок. Если честно, вначале не поняла для чего такая форма. Для кексов? Как-то не очень удобно заливать в такие узкие формочки. Может быть, для конфет? На упаковке был рецепт, который на английском языке называется так:  Bittersweet chocolate fudge....

Далее
Кексы из творога и кураги

Кексы из творога с курагой — как приготовить

Кексы из творога с курагой – можно приготовить из творога или готовой творожной массы Здравствуйте, друзья! Вчера незапланированно сделала быструю выпечку, хочу с вами поделиться. Правда, извиняюсь, что нет фотографий в процессе приготовления. Я не собиралась писать, а когда разложила тесто по формочкам, передумала. Купила полкилограмма творога, хотела сделать запеканку, но потом решили с мужем позавтракать просто творогом с...

Далее
Торт медовик с заварным кремом

Торт медовик с заварным кремом и орешками

Торт медовик с заварным кремом – очень нежный и вкусный просто тает во рту! Здравствуйте, друзья! Торты пеку не очень часто, только по большим праздникам. Уж больно хлопотное это дело и затратное по времени! Новый год – это именно такой большой праздник, ради которого стоит постараться. Обычно на новогодние праздники я пеку наполеон, но в этом году, в связи с отъездом ребенка в зимний лагерь, решила не заморачиваться и испечь тортик...

Далее
Печенье из геркулеса хрустящее

Печенье из геркулеса хрустящее

Печенье из геркулеса – тонкое, хрустящее, очень вкусное! Здравствуйте, друзья! Сегодня пересмотрела кучу рецептов тонкого печенья. Скажу честно, подбирала рецепт под имеющиеся ингредиенты, с малым количеством яиц, поскольку яйцо в доме было всего одно, а в магазин идти не хотелось. Нашла рецептик, где понадобился всего один желток. А еще печенье на фото было очень тонкое, по виду хрустящее, как мне и хотелось. Попробовала и спешу с вами...

Далее
Яблочная шарлотка на сидре от Юлии Высоцкой

Яблочная шарлотка от Юлии Высоцкой

Яблочная шарлотка – один из самых простых пирогов, но данный вариант несколько отличается от традиционной шарлотки Здравствуйте, друзья! Иногда смотрю по телевизору программу Юлии Высоцкой, не часто, но бывает. Не столько из-за рецептов, сколько интересно за самой Юлей наблюдать. По-хорошему завидую её энергии. Носится по кухне как электро-веник (это из моего мужа цитата). Так вот, недавно попала на рецепт яблочной шарлотки на сидре, и...

Далее
Шоколадные кексы без яиц

Шоколадные кексы без яиц

Здравствуйте, друзья! Что-то я совсем разленилась писать и делиться с вами удачными рецептами. Тем не менее, они есть! Недавно опробовала новый вариант шоколадных кексов, который так понравился всей семье, что уже три раза их пекла. И рада бы попробовать что-нибудь еще, но у меня ребенок – любитель шоколадной выпечки и именно кексов, вот и приходится идти на поводу. Самый любимый у него рецепт кексиков с шоколадной крошкой вот этот.  Но...

Далее
Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста  — нежные, тонкие и нежирные Здравствуйте, друзья! Покупала творог для запеканки, но почему-то расхотелось её делать. Решила испечь рогалики, заодно новый рецепт теста опробовать. Я давно хотела испечь рогалики, правда по другому рецепту, без творога, но оставим пока для связи с будущим, как говорит мой муж. Этот рецепт теста с творогом и маргарином, что меня, если честно, не очень обрадовало, но забегая...

Далее
Тарт татен с персиками

Тарт татен с персиками и сливами. Как приготовить песочное тесто

Тарт татен – французский пирог-перевертыш с карамелизированными фруктами Здравствуйте! Недавно подруга привлекла мое внимание к одному интересному рецепту. Что такое тарт я знала, а вот название тарт татен меня заинтриговало, поскольку французского языка я, к сожалению, не знаю, и что оно означает, не понимала. Оказалось, что это просто пирог перевертыш. Историю появления этого шедевра я здесь описывать не буду, она уже изложена во...

Далее
Тесто для пирожков на кефире

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Тесто для пирожков на кефире – простое, быстрое, тонкое Здравствуйте, друзья! Я обожаю пирожки! Но не всякие. Пышные, сдобные, где много теста, меня не очень привлекают, так же как и жирные. Люблю когда тесто для пирожков тонкое. А вот дрожжевое или нет, по правде говоря, для меня не так важно, особенно, если сама их пеку и знаю, что я туда кладу. Пеку пирожки редко по понятным причинам. За что ворчит на меня сын, который их тоже любит, и тоже...

Далее
Сырники творожные с шоколадом

Сырники творожные с изюмом, курагой и шоколадом

Сырники творожные хороши и сами по себе, а можно их сделать еще вкуснее Здравствуйте друзья! Давно хотела написать статью про сырники, но не получалось. Обычно готовлю их в субботу утром, к завтраку. Соответственно, тороплюсь, фотографировать некогда, а во-вторых, просто не успеваю, очень быстро они съедаются. Поэтому в этот раз готовлю, когда никого нет дома. Обидно, что кроме меня никто не попробует горячих сырничков, но зато, могу...

Далее
Простое творожное печенье - кольца

Простое творожное печенье — кольца

Простое творожное печенье – мягкое, нежное, в меру сладкое Здравствуйте, друзья! Иногда бывает, что нужно испечь что-то быстрое и незамысловатое к чаю, без повода. Вот именно таким рецептом и хочу сегодня поделиться. Очень простое творожное печенье, которое можно приготовить из одной пачки творога и еще нескольких ингредиентов. Хотя, сами понимаете, что лучше использовать хороший творог, фермерский, например. Также, можно взять...

Далее
Страница 1 из 6123456
© 2018 Мир домохозяйки ·  Все права защищены. Публикация материалов блога возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на сайт.