Рубрика: Выпечка

Яблочная шарлотка на сидре от Юлии Высоцкой

Яблочная шарлотка от Юлии Высоцкой

Яблочная шарлотка – один из самых простых пирогов, но данный вариант несколько отличается от традиционной шарлотки Здравствуйте, друзья! Иногда смотрю по телевизору программу Юлии Высоцкой, не часто, но бывает. Не столько из-за рецептов, сколько интересно за самой Юлей наблюдать. По-хорошему завидую её энергии. Носится по кухне как электро-веник (это из моего мужа цитата). Так вот, недавно попала на рецепт яблочной шарлотки на сидре, и...

Далее
Шоколадные кексы без яиц

Шоколадные кексы без яиц

Здравствуйте, друзья! Что-то я совсем разленилась писать и делиться с вами удачными рецептами. Тем не менее, они есть! Недавно опробовала новый вариант шоколадных кексов, который так понравился всей семье, что уже три раза их пекла. И рада бы попробовать что-нибудь еще, но у меня ребенок – любитель шоколадной выпечки и именно кексов, вот и приходится идти на поводу. Самый любимый у него рецепт кексиков с шоколадной крошкой вот этот.  Но...

Далее
Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста  — нежные, тонкие и нежирные Здравствуйте, друзья! Покупала творог для запеканки, но почему-то расхотелось её делать. Решила испечь рогалики, заодно новый рецепт теста опробовать. Я давно хотела испечь рогалики, правда по другому рецепту, без творога, но оставим пока для связи с будущим, как говорит мой муж. Этот рецепт теста с творогом и маргарином, что меня, если честно, не очень обрадовало, но забегая...

Далее
Тарт татен с персиками

Тарт татен с персиками и сливами. Как приготовить песочное тесто

Тарт татен – французский пирог-перевертыш с карамелизированными фруктами Здравствуйте! Недавно подруга привлекла мое внимание к одному интересному рецепту. Что такое тарт я знала, а вот название тарт татен меня заинтриговало, поскольку французского языка я, к сожалению, не знаю, и что оно означает, не понимала. Оказалось, что это просто пирог перевертыш. Историю появления этого шедевра я здесь описывать не буду, она уже изложена во...

Далее
Тесто для пирожков на кефире

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Тесто для пирожков на кефире – простое, быстрое, тонкое Здравствуйте, друзья! Я обожаю пирожки! Но не всякие. Пышные, сдобные, где много теста, меня не очень привлекают, так же как и жирные. Люблю когда тесто для пирожков тонкое. А вот дрожжевое или нет, по правде говоря, для меня не так важно, особенно, если сама их пеку и знаю, что я туда кладу. Пеку пирожки редко по понятным причинам. За что ворчит на меня сын, который их тоже любит, и тоже...

Далее
Сырники творожные с шоколадом

Сырники творожные с изюмом, курагой и шоколадом

Сырники творожные хороши и сами по себе, а можно их сделать еще вкуснее Здравствуйте друзья! Давно хотела написать статью про сырники, но не получалось. Обычно готовлю их в субботу утром, к завтраку. Соответственно, тороплюсь, фотографировать некогда, а во-вторых, просто не успеваю, очень быстро они съедаются. Поэтому в этот раз готовлю, когда никого нет дома. Обидно, что кроме меня никто не попробует горячих сырничков, но зато, могу...

Далее
Простое творожное печенье - кольца

Простое творожное печенье — кольца

Простое творожное печенье – мягкое, нежное, в меру сладкое Здравствуйте, друзья! Иногда бывает, что нужно испечь что-то быстрое и незамысловатое к чаю, без повода. Вот именно таким рецептом и хочу сегодня поделиться. Очень простое творожное печенье, которое можно приготовить из одной пачки творога и еще нескольких ингредиентов. Хотя, сами понимаете, что лучше использовать хороший творог, фермерский, например. Также, можно взять...

Далее
Кыстыбый с картошкой

Кыстыбый с картошкой – рецепт теста

Кыстыбый с картошкой – сытный перекус или дополнение к первому блюду Здравствуйте, друзья! Давно я хотела приготовить это блюдо татарской кухни, которое представляет из себя тонкую лепешку, сложенную пополам с начинкой внутри. Знаете, наверное. Недалеко от моего дома есть пекарня, куда иной раз заходим с ребенком по дороге из поликлиники. Такая традиция у нас образовалась, он покупает что-то вкусненькое для себя, в качестве...

Далее
Пирог из слоеного дрожжевого теста

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками – не рекомендую!

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками – неудачный рецепт Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня очень спорная статья. Уверена, что у всех такое бывает, увидели рецепт, или кто-то рассказал, попробовали приготовить, а результат разочаровал. Бывает? Наверняка! У меня тоже так бывает, к счастью, не часто. Но обычно, если я что-то приготовлю, и мне не нравится, я не пишу статьи по таким рецептам.  Расстраиваюсь, конечно, особенно, если...

Далее
Куличи на сухих дрожжах

Куличи на сухих дрожжах — тройной эксперимент

Куличи на сухих дрожжах получаются не хуже, чем на живых, проверено! Здравствуйте, друзья! Понимаю, что опоздала со своей статьей в этом году, но, надеюсь, что она может быть полезна в будущем. Также знаю, что некоторые люди пекут куличи не только на Пасху, а просто, в качестве выпечки. Думаю, что один из сегодняшних вариантов — шоколадный, точно можно использовать в качестве рецепта кекса. За одно и потренироваться, руку набить, как...

Далее
Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке – хороший вариант быстрого десерта к кофе Здравствуйте, друзья! Однажды утром, в одной из субботних передач увидела этот рецепт быстрого шоколадного кекса в кружке, приготовленного в микроволновке. Записала ингредиенты, тут же сделала на завтрак. Всей семье этот десерт понравился. Ребенок, как большой любитель шоколадной выпечки, постоянно просит повторить. И вот, наконец-то у меня дошли...

Далее
Песочный пирог с грушами и черникой

Песочный пирог с грушами в творожно сметанной заливке

  Песочный пирог может быть с любыми фруктами, у меня сегодня пирог с грушами и черникой Здравствуйте, друзья! Давно хочу поделиться рецептом очень вкусного и достаточно простого, песочного пирога с грушами, который пекла мужу на 23 февраля, но тогда не удалось сделать фотографии, так как и времени не было, и съели очень быстро. Вроде бы не собиралась печь, но надо же чем-то порадовать мужа в его праздник?! Вот и придумался песочный...

Далее
Как приготовить блины на молоке тонкие

Как приготовить блины на молоке тонкие

Как приготовить блины на молоке – посвящается моей племяннице Машеньке, которая только собирается попробовать печь блины Здравствуйте, друзья! Поздравляю всех с широкой Масленицей! И простите, если кого-то обидела, и вас Бог простит! Сегодня Масленица! А значит, на столе блины в большом количестве и с разными начинками. Я достаточно часто пеку блины, ребенок их очень любит, но вот все никак не могу написать статью. А все потому, что не...

Далее
Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из дрожжевого теста и как лепить пирожки — два варианта

  Пирожки из дрожжевого теста – быстрый рецепт теста от моей свекрови Здравствуйте, друзья! Давно хотела поделиться рецептом быстрого дрожжевого теста для пирожков, который получила от свекрови еще на заре моей семейной жизни. Она регулярно пекла для нас румяные плюшки и ватрушки, используя этот рецепт. Больше всего мне запомнились маленькие открытые сладкие пирожки, которые мне сегодня захотелось испечь. К слову сказать, моя...

Далее
Творожный манник с грушами или запеканка манная

Творожный манник с грушами или запеканка манная

Творожный манник с грушами – нежный, ароматный и очень вкусный Здравствуйте, друзья! Недавно моя любимая подруга привлекла мое внимание к еще одному рецепту манника, достойного воплощения. Я, конечно же, повелась, потому что люблю манные запеканки. Испекла, результатом осталась довольна, решила и с вами поделиться. Знаю, что многие используют манник, наряду с запеканкой и сырниками, как вариант завтрака. Ну что же, можно и так, а можно...

Далее
Страница 1 из 512345
© 2017 Мир домохозяйки ·  Все права защищены. Публикация материалов блога возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на сайт.