Рубрика: Фото кулинария

Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста  — нежные, тонкие и нежирные Здравствуйте, друзья! Покупала творог для запеканки, но почему-то расхотелось её делать. Решила испечь рогалики, заодно новый рецепт теста опробовать. Я давно хотела испечь рогалики, правда по другому рецепту, без творога, но оставим пока для связи с будущим, как говорит мой муж. Этот рецепт теста с творогом и маргарином, что меня, если честно, не очень обрадовало, но забегая...

Далее
Тарт татен с персиками

Тарт татен с персиками и сливами. Как приготовить песочное тесто

Тарт татен – французский пирог-перевертыш с карамелизированными фруктами Здравствуйте! Недавно подруга привлекла мое внимание к одному интересному рецепту. Что такое тарт я знала, а вот название тарт татен меня заинтриговало, поскольку французского языка я, к сожалению, не знаю, и что оно означает, не понимала. Оказалось, что это просто пирог перевертыш. Историю появления этого шедевра я здесь описывать не буду, она уже изложена во...

Далее
Тесто для пирожков на кефире

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Тесто для пирожков на кефире – простое, быстрое, тонкое Здравствуйте, друзья! Я обожаю пирожки! Но не всякие. Пышные, сдобные, где много теста, меня не очень привлекают, так же как и жирные. Люблю когда тесто для пирожков тонкое. А вот дрожжевое или нет, по правде говоря, для меня не так важно, особенно, если сама их пеку и знаю, что я туда кладу. Пеку пирожки редко по понятным причинам. За что ворчит на меня сын, который их тоже любит, и тоже...

Далее
Котлеты запеченные в духовке в томатном соусе

Котлеты запеченные в духовке в томатном соусе

Котлеты,  запеченные в духовке более полезны, чем жареные в масле Здравствуйте, друзья!  Котлеты, если честно, готовлю не часто. Сын такой капризный в еде, что трудно с ним договориться по поводу ингредиентов. А в данном случае, готовила котлетки именно для него. Мясо ест в основном только жареное, я пытаюсь с этим бороться. Поэтому давно хотела попробовать приготовить котлеты, запеченные в духовке. С ингредиентами такие проблемы, сын...

Далее
Цветная капуста запеченная в духовке

Цветная капуста запеченная в духовке с фаршем

Цветная капуста запеченная в духовке с фаршем – сытный ужин для всей семьи Здравствуйте, друзья! Очень люблю цветную капусту и, пожалуй, самое любимое блюдо – капуста, обжаренная в панировочных сухариках. Но нельзя же все время одно и то же готовить!? Да и муж мясные блюда предпочитает. Поэтому решила и себе, и мужу угодить — запечь цветную капусту с мясным фаршем в духовке. А чтобы было вкусно и сочно, заправить сливочным...

Далее
Сырники творожные с шоколадом

Сырники творожные с изюмом, курагой и шоколадом

Сырники творожные хороши и сами по себе, а можно их сделать еще вкуснее Здравствуйте друзья! Давно хотела написать статью про сырники, но не получалось. Обычно готовлю их в субботу утром, к завтраку. Соответственно, тороплюсь, фотографировать некогда, а во-вторых, просто не успеваю, очень быстро они съедаются. Поэтому в этот раз готовлю, когда никого нет дома. Обидно, что кроме меня никто не попробует горячих сырничков, но зато, могу...

Далее
Простое творожное печенье - кольца

Простое творожное печенье — кольца

Простое творожное печенье – мягкое, нежное, в меру сладкое Здравствуйте, друзья! Иногда бывает, что нужно испечь что-то быстрое и незамысловатое к чаю, без повода. Вот именно таким рецептом и хочу сегодня поделиться. Очень простое творожное печенье, которое можно приготовить из одной пачки творога и еще нескольких ингредиентов. Хотя, сами понимаете, что лучше использовать хороший творог, фермерский, например. Также, можно взять...

Далее
Кыстыбый с картошкой

Кыстыбый с картошкой – рецепт теста

Кыстыбый с картошкой – сытный перекус или дополнение к первому блюду Здравствуйте, друзья! Давно я хотела приготовить это блюдо татарской кухни, которое представляет из себя тонкую лепешку, сложенную пополам с начинкой внутри. Знаете, наверное. Недалеко от моего дома есть пекарня, куда иной раз заходим с ребенком по дороге из поликлиники. Такая традиция у нас образовалась, он покупает что-то вкусненькое для себя, в качестве...

Далее
Запеканка из куриного филе

Запеканка из куриного филе с картошкой и сыром

Запеканка из куриного филе для капризных детей – без лука и соуса – это вкусно даже взрослым Здравствуйте, друзья! Сегодня решила пополнить свою рубрику для капризных детей. Хотя, это про маленьких детей говорят «капризный ребенок», мой уже такой большой, что уместнее сказать «вредный». Вредный, потому что до сих пор очень много ограничений в еде, даже не буду пытаться перечислять, что он не ест, проще сказать, что ест. Так вот, из мяса,...

Далее
Пирог из слоеного дрожжевого теста

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками – не рекомендую!

Пирог из слоеного дрожжевого теста с яблоками – неудачный рецепт Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня очень спорная статья. Уверена, что у всех такое бывает, увидели рецепт, или кто-то рассказал, попробовали приготовить, а результат разочаровал. Бывает? Наверняка! У меня тоже так бывает, к счастью, не часто. Но обычно, если я что-то приготовлю, и мне не нравится, я не пишу статьи по таким рецептам.  Расстраиваюсь, конечно, особенно, если...

Далее
Филе трески в духовке

Филе трески в духовке в сливочном соусе

Филе трески в духовке запеченное в сливочном соусе – прекрасный вариант семейного ужина, а можно и гостям подать Здравствуйте, друзья! Вчера у меня получился очень вкусный ужин, потому хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить филе трески в духовке. Я уже писала в предыдущей статье, что после Пасхи обычно готовлю салат из трески и лука, чтобы использовать крашеные яйца. Муж очень любит этот салат, ссылку дам ниже. В этот раз...

Далее
Картофельная запеканка с вареными яйцами

Картофельная запеканка с вареными яйцами

Картофельная запеканка с вареными яйцами после Пасхи – вкусно и рационально Здравствуйте, друзья! После Пасхи у многих возникает вопрос «как использовать вареные яйца?». Особенно, если их много. Я помню в детстве, все праздники и каникулы проводила в деревне у бабушки. Яиц красили по ведру! Представляете себе ведро крашеных яиц? И ведь расходились они куда-то. Яйца брали с собой в церковь, и приветствуя, поздравляли с праздником, и...

Далее
Куличи на сухих дрожжах

Куличи на сухих дрожжах — тройной эксперимент

Куличи на сухих дрожжах получаются не хуже, чем на живых, проверено! Здравствуйте, друзья! Понимаю, что опоздала со своей статьей в этом году, но, надеюсь, что она может быть полезна в будущем. Также знаю, что некоторые люди пекут куличи не только на Пасху, а просто, в качестве выпечки. Думаю, что один из сегодняшних вариантов — шоколадный, точно можно использовать в качестве рецепта кекса. За одно и потренироваться, руку набить, как...

Далее
Маффины с сыром и сосисками

Маффины с сыром и сосисками на перекус

  Маффины с сыром и сосисками – перекус, который наверняка понравится вашим детям Здравствуйте, друзья! Давненько не писала в рубрику «Капризуля», то есть для привередливых детей. И хоть ребенок мой уже почти взрослый, капризничать по поводу еды еще не перестал. Поэтому приходится изобретать, чем его накормить из приемлемых для него продуктов. Сегодня приготовила быстрые маффины с сыром и сосисками. Хотя, конечно, такая выпечка...

Далее
Шоколадный кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке – хороший вариант быстрого десерта к кофе Здравствуйте, друзья! Однажды утром, в одной из субботних передач увидела этот рецепт быстрого шоколадного кекса в кружке, приготовленного в микроволновке. Записала ингредиенты, тут же сделала на завтрак. Всей семье этот десерт понравился. Ребенок, как большой любитель шоколадной выпечки, постоянно просит повторить. И вот, наконец-то у меня дошли...

Далее
Страница 1 из 1212345678910...Последняя »
© 2017 Мир домохозяйки ·  Все права защищены. Публикация материалов блога возможна только с разрешения автора и с активной ссылкой на сайт.